Chartreuse Élixir Végétal de la Grande-Chartreuse, Alc. 69%
這瓶「Elixir Végétal」並非一般利口酒。它的歷史可追溯到 1605 年，當時法國的埃斯特雷公爵將一份神秘手稿交給大夏翠絲修道院（Grande-Chartreuse），記載了由 130 種草本植物、花朵、香料、樹皮與根莖組成的「長壽靈藥」配方。修道士們在 1764 年由 Jérôme Maubec 修士完成正式配方，並命名為「Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse」。歷史上，它最早作為保健用途發送給當地居民，在 1832 年的霍亂疫情期間廣為使用。
從誕生至今超過兩百五十年，配方始終未曾改變。相較於綠夏翠絲（55%）與黃夏翠絲（43%），這款 69% 高酒精度版本亦可作為調飲元素中的苦精使用。
製程嚴謹
Elixir Végétal 的製作歷時數週：浸泡 — 130 種草本植物賦予天然色澤與草本精華；蒸餾 — 提取植物的香氣與酒體核心風味。所有原料皆採用天然狀態下的植物進行加工。
使用建議
純飲、入調酒當苦精,或加入氣泡水稀釋品飲
- 3–5 滴加入冷開水、蜂蜜與檸檬，調成溫熱草本茶
- 滴在方糖或蛋白霜上享用
- 疲倦或不適時加入冷水中飲用
- 作為調酒中的草本苦精點綴
包裝附木製外盒，保護瓶身不受光照影響，便於保存與陳列。
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