關於苦精
苦精與草本苦味酒是以草本、根莖、香料浸製、帶明顯苦味的酒類,常作為餐前酒或調酒的風味點綴;本店有無糖歐洲艾蒿酒、夏翠絲植物藥酒與辣根酒等。

以草本與香料濃縮製成的苦精(Bitters),幾滴即可為調酒增添層次與平衡,是居家調酒的必備。(未滿十八歲禁止飲酒)

常見問題

什麼是苦精/草本苦味酒?
以草本、根莖、香料浸製、帶明顯苦味的酒類,常作餐前酒或調酒的風味點綴;本店有無糖歐洲艾蒿酒、夏翠絲植物藥酒、辣根酒等。
苦味酒怎麼喝?
可餐前少量純飲、加冰,或作調酒的苦味基底提升層次;艾蒿酒等傳統上於餐前飲用,依酒款與喜好調整。
怎麼購買?
依法酒類無法線上結帳,歡迎加 LINE 諮詢或至門市試飲。未滿 18 歲請勿飲酒;飲酒過量,有礙健康。
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