什麼是草本 Highball？從前調到餘韻的「低酒精品飲」新層次 告別沉重，擁抱輕盈：在 Low ABV 浪潮 […]

艾蒿（Artemisia）是包含苦艾（wormwood）在內的菊科蒿屬植物，也是中醫針灸（艾灸）最常使用的植物

利口酒（liqueur）是以蒸餾酒為基底，加入水果、香草、堅果、香料或咖啡等浸製調味、並添加糖分至一定標準的酒

咖啡酒是以中性、無味蒸餾酒精為基底、結合咖啡風味的酒類：添加糖度達利口酒標準者稱「咖啡利口酒」，低糖或無糖者則

干邑（Cognac）是產自法國西南部干邑地區、受 AOC 法定產區保護的白蘭地：以白玉霓（Ugni Blanc

在歐洲，一次朋友聚餐不會在最後一道菜就結束。盤子撤下、咖啡上桌，許多人會再倒一小杯餐後酒（Digestif）—

輕鬆準備一場令賓客驚艷的居家小酌 在結束了一整天高壓的會議過工作後，你回到家是直接癱倒在沙發上，外地一份油膩的

不需出國也能感受的歐式沙龍：選對一瓶草本利口酒，讓你的餐後時光從此與眾不同 在精緻法餐館結束饗宴後，你是否曾注

從清爽 Génépi 到濃郁核桃酒，原來法國人的餐後時光，是這樣享受的 【法式餐桌提案】巷口甜點變身米其林級享