Smoked Bacon Schnapps, Alc. 38%
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2020 CRAFT SPIRIT BERLIN — 銀牌獎
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2020 LONDON SPIRIT COMPETITION — 銀牌獎
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2020 OIWSC COMPETITION — 銅牌獎
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2021 WARSAW SPIRITS COMPETITION — 金牌獎
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2021 INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE — 銅牌獎
無論是純飲作為一杯強烈有勁的 shot，或是與薑汁汽水搭配，都讓人彷彿遊走於蘇格蘭的高地、墨西哥的陽光與立陶宛的松林之間。亦可作為調酒基底，為經典配方增添一抹別緻的煙燻氣息，鹹香而不嗆辣。
建議飲用
純飲 / Shot
冰鎮後純飲，最能品味「液態熏培根」的強烈香氣與鹹甜對比。建議低溫飲用以放大煙燻香與培根風味。
🍸 Bacon Fat-Washed Old Fashioned
2 oz Smoked Bacon Schnapps、¼ oz 楓糖漿、4–5 滴 aromatic bitters，攪拌後加冰片與橙皮 twist。口感濃厚，鹹甜交錯的層次打中煙燻控喜好。
🍸 Smoked Bacon Manhattan 變奏
以 bacon schnapps 搭配 bourbon 或 rye，加入苦精與少許楓糖，最後用培根片做 garnish，煙燻味更為突出。
🍸 Bacon Sparkling / Bloody Mary 加強版
加薑汁汽水成 Bacon Mule；或以培根利口酒替代部分 vodka，加入番茄汁、辣醬與肉桂鹽邊杯，效果極佳。
[未滿十八歲、請勿飲酒] [禁止酒駕]
