維克酒莊范圖里莊園.「果園」粉紅酒 | Domaine Vico, Corse “Clos Venturi Le Clos” Rosé 2022
葡萄品種:100% Sciaccarello
這款粉紅酒來自南方/東南區的砂岩土壤,採用 35 hl/ha 的低產量方式,進行人工採收並以冷藏車運輸。精選地塊的葡萄 100% 去梗,泡皮 36–48 小時後使用直接氣動榨汁,然後在不銹鋼桶中進行溫度控制的發酵,最後在不銹鋼桶中陳年 8–9 個月,裝瓶前不進行澄清,僅輕微過濾。
酒液散發出芬芳的新鮮酸橙花、草莓和葡萄柚的香氣,口感清新而飽滿,帶有可愛的豐富度和活潑的酸度,並擁有平衡而精緻的干爽餘味,是一款令人愉悅的粉紅酒。
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