法國青核桃酒 Liqueur de Noix du Dauphine 25%, 含提盒
NT$1,750 – NT$1,700
尚有庫存
來自法國阿爾卑斯山麓 隆河流域在地特色傳統秘釀，以初夏綠核桃、葡萄蒸餾酒與香料緩慢熟成，凝聚秋日層次。香氣馥郁、口感圓潤，完美襯托藍紋乳酪、鵝肝與堅果甜點。層次包含香料、香草與淡雅木質調，彷彿陳年波特酒的餘韻。
建議飲用: 1. 冰鎮後或加冰飲用，建議 8‑10 ℃，有杏仁與香草香氣，風味濃厚，是餐後絕佳選擇純飲，亦非常適合搭配薩斯納奇藍紋起司或羅克福藍紋起司享用。
2. 嘗試用 Liqueur de Noix 替代 Old Fashioned 或 Manhattan 中的部分烈酒（例如原酒量 1 oz、核桃酒 0.5–0.75 oz）再加入苦精與微甜糖漿，能帶出堅果香與深厚風味。
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[未滿十八歲、請勿飲酒] [禁止酒駕]
根據法規，酒類商品不得在線上販售。請聯繫客服 Line: @tructruc，或直接致電 02 7755 1980 訂購。
描述
Liqueur de Noix du Dauphiné , Alc. 25% （含提盒）
主要成分: Dauphiné 在地青核桃
調飲推薦 – 經典延伸
✅ Walnut Peach Piña Colada
材料：
– 45 ml 白朗姆酒
– 30 ml Liqueur de Noix
– 60 ml 鳳梨汁 + 30 ml 椰奶
– 少許桃子利口酒作法：配料冰塊搖勻後倒入冰杯，加鳳梨片或粉紅鹽裝飾
✅ Peter & Paul
材料：
– 45 ml 黑白蘭姆酒（或波特酒）
– 15 ml Liqueur de Noix
– 氣泡水一小杯
– 1‑2 滴橙味苦精作法：攪拌後加氣泡水輕盈口感，清爽開胃
✅ Dalmatian Spritz（克羅埃西亞風）
材料：
– 15 ml Liqueur de Noix
– 15 ml 櫻桃利口酒
– 5 ml 檸檬汁 + 5 ml carob（角豆）糖漿
– 105 ml 乾型氣泡酒作法：材料搖勻後倒入酒杯，最後加香檳，可插櫻桃裝飾
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◆可搭配全軟木塞酒嘴使用
[未滿十八歲、請勿飲酒] [禁止酒駕]
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額外資訊
| 容量 | 700 毫升/瓶 |
|---|---|
| 產地/生產商 | 法國 生產商 : Meunier Distillery |
品牌介紹
帕克伊斯釀酒廠-草本風格酒(Pakruojis Manor Distillery)
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